เมื่อวันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2559 หน่วยพัฒนาคุณภาพนักศึกษา ร่วมกับสโมสรนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ ได้จัดโครงการเรียนรู้การเป็นเกษตรกรที่ดีกับวัฒนธรรมท้องถิ่น "เกี่ยวข้าวเพื่อพ่อ" โดยได้รับเกียรติจากรองศาสตราจารย์ ดร.ณัฐา โพธาภรณ์ คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ กล่าวเปิดโครงการ ซึ่งโอกาสนี้ชมรมคนรักในหลวงจังหวัดเชียงใหม่ โดยรองศาสตราจารย์ธีระ วิสิทธิ์พานิช ได้นำกล่าวน้อมราลึกในพระมหากรุณาธิคุณและถวายความอาลัยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ก่อนการลงแขกเกี่ยวข้าวซึ่งเป็นกิจกรรมหลักของโครงการในวันนี้