พิธีเปิดงาน...กาดวัฒนธรรมเกษตร ปี๋ใหม่เมือง 2559

เมื่อวันพุธที่ 30 มีนาคม 2559 รองศาสตราจารย์ธีระ วิสิทธิ์พานิช คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มช. เป็นประธานในพิธีเปิดงาน "กาดวัฒนธรรมเกษตร ปี๋ใหม่เมือง 2559" "ต๋ามโกม เจื๋อสาด กาดคนเมือง" ซึ่งงานจัดตั้งแต่วันที่ 30-31 มี.ค. เเละ 1 เม.ย.2559 เวลา 08.00-21.00 น. ณ ลานจอดรถภาควิชาสัตวศาสตร์และสัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์ มช. ทั้งนี้ เพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรอย่างปลอดภัยสู่ผู้บริโภค ส่งเสริมการซื้อขายแลกเปลี่ยนสินค้าในราคายุติธรรม และร่วมอนุรักษ์สืบทอดวัฒนธรรมประเพณีล้านนาในอดีต โดยภายในงานได้มีการจำลองรูปแบบประเพณีปี๋ใหม่เมือง อาทิ การทำเครื่องดำหัวปี๋ใหม่เมือง หยอดผางประทีป การทอตุง การตอกลายกระดาษ พร้อมร่วมเพลิดเพลินไปกับการบรรเลงดนตรีและการแสดงศิลปวัฒนธรรมล้านนา การซอพื้นเมือง รำวงย้อนยุค และการแสดงโฟล์คซอง เป็นต้น นอกจากนี้ ยังได้จัดให้มีการประกวดลาบพื้นเมือง การประกวดส้มตำลีลา ซึ่งผู้เข้าร่วมการแข่งขันจะได้รับเงินรางวัลและประกาศนียบัตรอีกด้วย