โครงการ :

การศึกษาแมลงในประเทศไทยที่มีศักยภาพทางเศรษฐกิจเพื่อใช้เป็นอาหารมนุษย์และสัตว์


Study on Thai insect species and their economic potentials as food and feed

ระยะเวลา :22/03/2564 ถึง 17/11/2564
นักวิจัย :อ.ดร.บาจรีย์ ฉัตรทอง (ผู้ร่วมวิจัย)
รศ.ดร.จิราพร กุลสาริน (หัวหน้าโครงการวิจัย)
รศ.ดร.ปิยะวรรณ สุทธิประพันธ์ (ผู้ร่วมวิจัย)
แหล่งทุน :สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)