ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อรณี ศรีนวล
Assistant Professor Dr. Orranee Srinual
โทรศัพท์ : 44070
อีเมล : orranee.s@cmu.ac.th
Scopus
Google Scholar
โครงการวิจัย/โครงการบริการวิชาการ
โครงการวิจัย
หัวหน้าโครงการวิจัย
2568 : Evaluation and comparison on effect of red pigments products on egg production and egg quality
2568 : Evaluation and comparison on effect of yellow pigments products on egg production and egg quality
2568 : โครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีสูตรขนมสุนัขจากวัตถุดิบอินทรีย์ (Organic)
2567 : การศึกษาบทบาทของการใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารไก่พื้นเมืองไทย ต่อสมดุลจุลินทรีย์ และสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร
2567 : การใช้เปลือกกาแฟแห้งเป็นสารเสริมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ เพื่อเสริมความยั่งยืนสำหรับการเลี้ยงไก่พื้นเมืองไทย
ผู้ร่วมวิจัย
2568 : ศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ ประจำปี 2568
2569 : การพัฒนากระบวนการผลิตและการใช้ประโยชน์สารออกฤทธิ์จากเชื้อรา Scorias spongiosa สายพันธุ์ไทย เพื่อการประยุกต์ใช้ด้านอาหารและอาหารสัตว์
2569 : จากธรรมชาติสู่โภชนาการ: หญ้าสมุนไพรหมักเพื่อการผลิตปลานิลอย่างยั่งยืนและปราศจากยาปฏิชีวนะ
2569 : การนำผลพลอยได้จากกาแฟมาใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มคุณภาพเนื้อและการผลิตในปลานิลแดง
2568 : การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์อาหารปลานิลจากหญ้าเนเปียร์ในรูปแบบอัดเม็ด
2568 : การพัฒนาเทคนิคการหมักกาแฟแบบยั่งยืนในสถานีวิจัยพื้นที่สูงหนองหอย
2567 : ศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ ประจำปี 2567
2568 : การส่งเสริมสารเสริมอาหารสัตว์ด้วยผลิตภัณฑ์เอนไซม์จากวัสดุเพาะเห็ด
2567 : นวัตกรรมการผลิตอาหารเสริมสุขภาพสัตว์จากผลพลอยได้ของข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เพื่อ“เปลี่ยนซัง เป็น (เอน) ไซม์” ปีที่ 2
2568 : การสร้างมูลค่าเพิ่มแก่หญ้าเนเปียร์ เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสัตว์
2567 : การพัฒนารูปแบบการเลี้ยงไก่พื้นเมืองลูกผสมประดู่หางดำบนพื้นที่สูง เพื่อสร้างแหล่งอาหาร กระจายรายได้ และยกระดับสู่สัตว์เศรษฐกิจ
2567 : นวัตกรรมการผลิตอาหารและส่วนผสมอาหารฟังก์ชันจากผลพลอยได้ของข้าวซีลีเนียมสูงสำหรับไก่ลูกผสมพื้นเมือง
2566 : ศูนย์นวัตกรรมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ (ศูนย์ความเป็นเลิศ)
2566 : นวัตกรรมการผลิตอาหารเสริมสุขภาพสัตว์จากผลพลอยได้ของข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เพื่อ “เปลี่ยนซัง เป็น (เอน) ไซม์”
ที่ปรึกษาโครงการ
2568 : ศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยปลอดภัย “ไก่ไข่อารมณ์ดี”
โครงการบริการวิชาการ
หัวหน้าโครงการวิจัย
2569 : ศูนย์การเรียนรู้นวัตกรรมไก่ไข่อัจฉริยะ (HenTech-CMU)
ผู้ร่วมวิจัย
2567 : การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารไก่ด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น สำหรับการเลี้ยงไก่พื้นเมืองของวิสาหกิจชุมชนปาเกอญอบ้านป่าตึงงาม
เอกสารวิชาการ
วารสาร
ระดับชาติ
2567
ภัชรีย์ ศรีนวล ชนิดาภา แก่นมณี พิมพร คำทวี อรณี ศรีนวล นเรศ ปินตาเลิศ มงคล ยะไชย และ วรรณพร ทะพิงค์แก. 2567. การประเมินศักยภาพของสารสกัดจากกากกาแฟเพื่อเป็นทางเลือกทดแทนยาปฏิชีวนะกระตุ้นการเจริญเติบโตในไก่เนื้อ. แก่นเกษตร 52(6): 1103-1117.
2567
เกียรติศักดิ์ หวลหงษ์ กรวรรณ ศรีงาม วรรณพร ทะพิงค์แก มนตรี ปัญญาทอง พิมพร คำทวี อรณี ศรีนวล ชัยวัฒน์ อาจิน และ ชมพูนุช หลำแสงกุล. 2567. ผลของการใช้ผงใบกัญชาต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพไข่ และค่าโลหิตวิทยาในอาหารไก่เหวินชาง. แก่นเกษตร 52(ฉบับเพิ่มเติม 2): 86-93.
ระดับนานาชาติ
2566
Hosseini, S., B. Brenig, S. Winitchakorn, C. Kanmanee, O. Srinual, W. Tapingkae and K. Gatphayak. 2023. Genetic assessment of the effect of red yeast (Sporidiobolus pararoseus) as a feed additive on mycotoxin toxicity in laying hens. Frontiers in Microbiology 14: 1254569.
