อาจารย์ ดร. นภัสสร มนทา
Dr. Napatsorn Montha
โทรศัพท์ : 44070
อีเมล : napatsorn.m@cmu.ac.th
โครงการวิจัย/โครงการบริการวิชาการ
โครงการวิจัย
หัวหน้าโครงการวิจัย
2567 : โปรตีนไฮโดรไลเสตจากปลาลดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนในโมเดลหนู
2566 : ผลของผำต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต คุณภาพเนื้อ และสัดส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลานิล
ผู้ร่วมวิจัย
2568 : ศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ ประจำปี 2568
2569 : ศูนย์โอมิกส์เพื่อการเกษตรมูลค่าสูง ประจำปี 2568
2569 : จากธรรมชาติสู่โภชนาการ: หญ้าสมุนไพรหมักเพื่อการผลิตปลานิลอย่างยั่งยืนและปราศจากยาปฏิชีวนะ
2569 : การนำผลพลอยได้จากกาแฟมาใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มคุณภาพเนื้อและการผลิตในปลานิลแดง
2568 : การศึกษาผลกระทบของ PM2.5 ต่อสุขภาพการสืบพันธุ์ในปศุสัตว์โดยใช้เซลล์แกรนูโลซาของโคเป็นต้นแบบผ่านการวิเคราะห์โปรตีโอมิกส์
2569 : การปรับปรุงการมีชีวิตรอดของเซลล์สืบพันธุ์ในสภาวะความเครียดเนื่องจากความร้อนโดยการเสริมฮอร์โมน gonadotropin ที่มีครึ่งชีวิตที่ยาวนานในโคนมเพศเมีย
2567 : ศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ ประจำปี 2567
2567 : การใช้ระบบอควาโปนิกส์ สำหรับการผลิตอาหารปลอดภัยในชุมชนตำบลชมภู อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่
2566 : ศูนย์นวัตกรรมอาหารสัตว์เชิงหน้าที่ (ศูนย์ความเป็นเลิศ)
2566 : การศึกษาการใช้ประโยชน์จากสาหร่ายหางกระรอกเป็นพืชเสริมในอาหาร ต่อการเจริญเติบโต สุขภาพและระบบภูมิคุ้มกันของปลานิล
พัฒนากำลังคน/เครือข่ายวิจัย
หัวหน้าโครงการวิจัย
2567 : การผลิตโคเนื้อลูกผสมจากโคขาวลำพูนเพื่อเพิ่มระดับไขมันแทรกในเนื้อโค
ผู้ร่วมวิจัย
2568 : โครงการ สนับสนุนอาจารย์นักวิจัยต่างประเทศ เพื่อมาปฏิบัติงาน ณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Prof. Dr. Zhang Yan-li) ประจำปี 2568
เอกสารวิชาการ
ระดับนานาชาติ
2565
Outama, P., C. Le Xuan, S. Wannavijit, C. Lumsangkul, N. V. Linh, N. Montha, S. Tongsiri, C. Chitmanat, H. Van Doan. 2022. Modulation of growth, immune response, and immune-antioxidant related gene expression of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) reared under biofloc system using mango peel powder. Fish and Shellfish Immunology 131: 1136-1143.
2565
Pirokad, W., C. Yadmak, P. Yama, J. Jitjumnong, W. U-Krit, W. Chaikol, M. Sangkate, N. Promsao, N. Montha, P. Sudwan, R. Mektrirat, J. Panatuk, P. Intawicha, C. Lumsangkul, P.-C. Tang and T. Moonmanee. 2022. Increased luteal tissues after secondary corpus luteum formation leads to enhanced progesterone concentrations and improved fertility in repeat-breeder dairy cows during heat stress condition in tropical climate. Tropical Animal Health and Production 54(5): 308.
